Menu

zeebaars, venkel, groene curry en limoen (23 euro)

albarino - martin codax, rias baixas, spanje

snoekbaars, spitskool, capucineblad en riesling (27 euro)

riesling - hattenheimer nuss brunnen – kabinett trocken – frh. langwerth von simmern, reingau, duitsland

eendenlever, rabarber, zuring en boekweit (28 euro)

gros manseng – dom. cambos, côte de gascogne, frankrijk

duroc varken, erwten, peultjes en dragon (32 euro)

mencia – bodegas luna beberide, bierzo, spanje

achelse blauwe kaas, kersen en rode biet (10 euro)

oude kriek drie fonteinen, beersel, belgië

frambozen, verse kaas en vlierbloesem (10 euro)

scheurebe – spätlese – herrenletten – weingut weegmüller, pfalz, duitsland